Sklizeň vlastních hroznů
Hrozny pocházejí z našich tratí Čtvrtky a Nechory.
Slovácko · Nechory · Prušánky
Rodinné vinařství Chrenka
Z malebné vesničky vinných sklepů nedaleko Prušánek. Víno vyrábíme výhradně z vlastní produkce hroznů.
Rodina. Vinice. Nechory.
Tradice, která žije v každé sklizni
Základem pro vznik vinařství byla dlouholetá práce pana Jaroslava Chrenky až do roku 2013. Po jeho úmrtí převzali práci ve vinici a sklepě vnuci a založili Rodinné vinařství Chrenka.
Obhospodařujeme 7,5 hektaru vinic s širokou odrůdovou skladbou. Víno vyrábíme výhradně z vlastní produkce. Tradiční péči o vinice doplňujeme moderní technologií, například pneumatickým lisem a řízeným kvašením.
Hlavní část sklizených hroznů zpracováváme na sudové víno, další část na vína lahvová. Vinařství dnes vede majitel a sklepmistr Radek Bůšek s pomocí manželky Radky.
Domluvit návštěvu
7,5 ha
vlastních vinic
2002–2013
roky výsadby vinic
cca 50 000 l
roční produkce vína
cca 8 000
lahví za rok
Zpracování hroznů
Od vinice až po víno ve sklepě
Většina našich vinic se nachází na viniční trati Čtvrtky, která je dodnes pokládána za nejlepší trať v Prušánkách. Zbylá část leží na viniční trati Nechory.
Hrozny zpracováváme pomocí moderních technologií, ale s respektem k jejich původu a charakteru.
Šetrné zpracování
Používáme nerezový mlýnkoodzrňovač a pneumatický lis.
Flotace a řízené kvašení
Mošt odkalujeme flotací a zakvašujeme ušlechtilými kvasinkami při kontrolované teplotě.
Zrání ve sklepě
Vína uchováváme v nerezových a plastových nádržích. Červená vína nakvášíme v otevřených kádích s ručním mícháním.
Naše vína
z vlastních hroznů
Široká odrůdová skladba
Moravská vína s původem
Ze zpracovaných hroznů vyrábíme moravská zemská a přívlastková vína — pozdní sběry, výběry z hroznů i výběry z bobulí.
Vybrané šarže lahvujeme, zbytek vína dodáváme do vinoték jako sudové. Naše vína koupíte v e-shopu, přímo ve sklepě i ve vybraných vinotékách.
Bílá vína
- Müller Thurgau
- Veltlínské zelené
- Muškát moravský
- Sauvignon
- Tramín červený
- Hibernal
- Rulandské šedé
- Aurelius
- Chardonnay
- Pálava
- Ryzlink rýnský
Červená vína
- Modrý Portugal
- Zweigeltrebe
- Dornfelder
- Cabernet Moravia
- Cabernet Sauvignon
- Neronet
- Frankovka
- Merlot
Noc mezi vinicemi
Stellplatz
Ideální zastávka pro milovníky karavanů, obytných aut a hlavně vína.
Stellplatz leží na okraji vesničky vinných sklepů Nechory, přibližně 100 metrů od našeho vinařství, kde po předchozí domluvě můžete ochutnat naše vína.
Sezonní ceník
Jednoduše a bez rezervace online
Letní sezona
1. 5.–30. 11.
600 Kč / 26 EUR / noc
Zimní sezona
1. 12.–30. 4.
300 Kč / 13 EUR / noc
Servis
krátká zastávka
150 Kč / 6,5 EUR
Parkování
krátkodobé
25 Kč / 1 EUR
Pro platbu ze zahraničí, včetně našich slovenských sousedů, použijte prosím číslo IBAN. QR kód slouží pouze pro platbu z českých bankovních účtů. Instrukce k platbě najdete přímo na místě na našem Stellplatzu.
Příjezd po 12:00 v den zahájení pobytu
Odjezd do 12:00 v poslední den pobytu
Rezervace není nutná Máme stále volno. Přijeďte a ubytujte se.
Kontakt
Přijeďte za námi do Nechor
Ochutnávku nebo návštěvu sklepa si prosím domluvte předem telefonicky nebo e-mailem.
-
VinařstvíRodinné vinařství ChrenkaRadek Bůšek
-
Fakturační adresaMoravská 814, 696 21 Prušánky
-
Sklep a provozovnaNechory ev. č. 380, 696 21 Prušánky
-
Telefon+420 775 578 892
-
E-mailinfo@vinarstvichrenka.cz
-
Fakturační údajeIČ 74467867 · DIČ CZ8404104335
-
FacebookRodinné vinařství Chrenka
Publicita
Podpořené projekty
Rozvoj vinařství i zázemí pro návštěvníky vzniká také díky veřejné podpoře.
Zobrazit celý plakát
Spolufinancováno Evropskou unií
Pořízení viničního traktoru a ometače kmínků
Cílem projektu byla modernizace provozu pro snazší hospodaření ve vinicích pořízením úzkorozchodného viničního traktoru a tunelového oboustranného ometače kmínků.
Zobrazit celý plakát
Spolufinancováno Jihomoravským krajem
Stání pro obytné vozy – Nechory
Projekt byl podpořen v dotačním programu Rozvoj turistické infrastruktury Jihomoravského kraje – Karavanová stání 2023.